Les crackers sucrés de Biscru se consomment également à tout moment de la journée comme encas sucrés, en pique-nique, au bureau, à vélo, en montagne, en accompagnement d’un dessert ou d'un goûter, en fond de tarte. Comme encas, ils sont idéaux et pratiques pour redonner de l’énergie car leur composition apporte des protéines,  des matières grasses d’origine végétale de qualité nutritionnelle intéressante (provenant de graines et de fruits à coque) et des glucides rapidement mobilisables en cas de coup de pompe.