Sauce pois chiches au citron et betterave rouge

Sauce pois chiches au citron et betterave rouge

  • 30 minutes

    30 minutes

  • 4 Personnes

    4 Personnes

  • Facile

    Facile

Ingrédients :

- 150 g de pois chiches cuits
- Une petite betterave rouge
- Le jus de 3 citrons
- Une cuillere à soupe de tahin
- Une cuillere à soupe d'huile d'olive sel et poivre

Préparation :

Cuire la betterave pendant 20 mn, la peler.
Mélanger tous les ingrédients dans un mixeur afin d'obtenir une sauce un peu épaisse.


  • Sauce pois chiches au citron et betterave rouge